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Myanmar

Birmania o Myanmar, oficialmente República de la Unión de Myanmar, es un estado soberano en el sudeste asiático, frontera con Bangladesh, India, China, Laos y Tailandia. 

 

 

Cultura

Geografia 

Alrededor de un tercio del perímetro total de Myanmar, de 5.876 km (3,651 millas), forma una línea de costa ininterrumpida de 1.930 km (1.200 millas) a lo largo de la Bahía de Bengala y el mar de Andamán.

El censo del país del 2014 reveló una población mucho más baja de lo esperado, con 51 millones de personas registradas. Myanmar tiene un tamaño de 676.578 kilómetros cuadrados. Su capital es Naypyidaw y su ciudad más grande y antigua capital es Yangon (Rangoon).

 

Mapa de Myanmar

Grupos étnicos 

Myanmar es étnicamente diversa. El gobierno reconoce 135 grupos étnicos distintos, teniendo mayor predominio los siguientes: Bamar (68%), Shan (9%), Karen (7%), Rakhine (3,5%), Chino (2,5%), Kachin 1%). 

           

Historia

La historia de Myanmar (Birmania) es larga, rica y diversa. Se han descubierto fragmentos culturales a lo largo de las llanuras centrales del río que datan de hace unos 11.000 años. La evidencia de la continua ocupación de la tierra desde la Edad de Piedra hasta el comienzo de la era común es testimonio de la antigua reivindicación de Myanmar como un lugar de civilización. 

 

Periodo Mon 

Los primeros habitantes históricamente documentados de la región son los Mon (600 a.C), cuyos vínculos comerciales y culturales con la India son la base para que el Budismo arraigue en la tierra. Los Mon se establecieron en todo el sur, en el Golfo de Mottana, a lo largo del río Chao Phraya, y en el delta de Irrawaddy.

 

Civilización Mon


Periodo Pyu 

Alrededor del 100 d.C, otra cultura Budista, la Pyu, se estableció en lo que ahora es el centro de Myanmar (Birmania) y fundó lo que se convirtió en uno de los centros comerciales más grandes y prósperos de la región en el momento, la ciudad de Sri Ksetra.

 

Mujer de la época de los Pyu

Anawrahta & Bagan (La época de oro) 

El rey Anawrahta (alrededor del 1050 d.C) fundó el primer estado birmano unificado en Bagan y adoptó oficialmente el budismo Theravada. A esto le siguió un período de crecimiento y prosperidad sin precedentes. Miles de templos y cientos de monasterios fueron construidos y el gran reino en Bagan floreció.

 

  

                                      Bagan valley                                                              Reino Bagan                                                               

   

Periodo Anawratha,Bagan                                                   Templo Anawaratha

 

Del siglo XIII al XVIII 

A mediados del siglo XIII el imperio comenzó a declinar. Luego, en 1287, los mongoles invadieron Birmania. Pronto se retiraron, pero después el imperio birmano se disolvió. 

Invasión Mongola

El pueblo Mon del sur se independizó y un pueblo llamado Shan, proveniente de lo que ahora es Tailandia, tomó parte de Birmania.

En el siglo XV llegaron los primeros europeos a Birmania. Un italiano llamado Nicolo di Conti viajó a Bago.

En el siglo XVI Bamar conquistó Shan y creó el Segundo Imperio Birmano. Hasta el siglo XVII los franceses, británicos y holandeses hicieron contactos comerciales con Birmania.

Sin embargo, el Segundo Imperio birmano declinó y en 1752 los pueblos del sur, con la ayuda de los franceses, capturaron la capital Bamar de Inwa y dominaron todo Myanmar. 

 

                                                                                      Inwa

Sin embargo, el triunfo de los Mon no duró mucho. Un Bamar llamado Alaungpaya lideró un contraataque. Tomó Inwa en 1753 y capturó la capital de Mon en 1755. (La renombró Yangon). 

En 1785 su sucesor Bodawapaya conquistó el oeste de Birmania. Así que llegó a gobernar toda Birmania.

 

                                                                            Dinastía Alungpaya

 

Era moderna- Ocupación Británica

La era moderna de Birmania comenzó cuando la última dinastía giró hacia el oeste a la vecina India a principios del siglo XIX y chocó con otra dinastía, el Imperio británico.

Entonces los birmanos entraron en conflicto con los británicos en la India.

Los británicos conquistaron Birmania por etapas y luego la añadieron a su colonia de la India. Los británicos y los birmanos tuvieron tres guerras.

Después de la primera guerra anglo-birmana de 1824-1836 los británicos tomaron partes de Birmania occidental. En 1852, después de una segunda guerra, tomaron partes del sur de Birmania.

Y finalmente, después de una tercera guerra en 1885, la parte restante de Birmania fue anexada formalmente por Gran Bretaña, el 1 de Enero de 1886.

 

     

Ocupación Inglesa 1885                                                 Ocupación Británica, Birmania


Los Birmanos, como era de esperarse, tenían sentimientos de odio hacia los colonizadores Británicos y, a principios del siglo XX, el nacionalismo creció. En 1932 hubo una rebelión en Birmania, pero fue aplastada. Sin embargo, en 1937 los británicos hicieron de Birmania una colonia separada de la India.

También otorgaron a Birmania un consejo legislativo.

 

Mujeres jirafa en Londres, 1935


Los japoneses invadieron Birmania en Enero de 1942. Poco a poco fueron expulsando a los británicos y capturaron Mandalay el 1 de Mayo de 1942

 

Ocupación Japonesa en Birmania


En Diciembre de 1942 y en Febrero de 1943, dos contraataques británicos dirigidos a la recuperación de las tierras birmanas fracasaron. Sin embargo, en Marzo de 1944 los Japoneses invadieron la India pero también fracasaron en su ambición.

En Junio de 1944, los británicos los persiguieron en Birmania. Los británicos capturaron a Mandalay el 20 de Marzo de 1945 y ocuparon Rangoon (Yangon) el 3 de Mayo de 1945.

 

    

Británicos tomando Birmania, 1945                                        Soldados británicos, Birmania 1945


A pesar de todo eso, hasta 1945 estaba claro que los británicos ya no podían sostener Birmania como colonia. En 1947 se tomó la decisión de hacerla independiente. Las elecciones para una asamblea constituyente se celebraron en Abril de 1947 y se comenzó a trabajar en la redacción de una nueva constitución. Birmania se independizó el 4 de Enero de 1948.

 

   

Independencia de Birmania                                                       Independencia de Birmania


Época de alboroto 

La Independencia no generó inmediatamente la unificación nacional. El general Aung San y varios de sus aliados fueron asesinados por rivales políticos, meses antes de que el país quedara separado del Imperio Británico. Él, o un líder nativo similarmente carismático, podría haber unificado al pueblo y, al hacerlo, habría evitado una época larga y oscura. 

 

     

General Aung San                                                          Aung San


El primer gobierno de una Birmania independiente floreció brevemente, pero la interferencia de los líderes militares comenzó a 10 años de la independencia. La promoción del Budismo y la tolerancia de los movimientos étnicos molestó a los generales que observaban el desarrollo.  


Época Junta 

En 1962, la tensión entre los civiles y soldados llegó a un punto con un golpe de estado que derrocó a un gobierno electo y estableció lo que los líderes golpistas llamaron "El camino birmano al socialismo". Siguió una política de partido único. Se cerraron los periódicos, que consolidaron la transformación de una sociedad abierta a otra herméticamente cerrada.

 

 U Nu

Una década de dictadura militar finalizó en 1974, cuando los líderes del Ejército se dieron credibilidad constitucional en una nueva Asamblea Popular.

Sin embargo, nada cambió. Birmania siguió siendo explotada personalmente por personas de la cúspide, mientras que grupos étnicos dispersos por todo el país continuaban marginados. Las insurgencias guerrilleras ganaron nuevo impulso.

Otros doce años de sufrimiento terminaron con grandes erupciones dirigidas por los estudiantes en 1988. Un golpe resultante pareció providencial porque exigía una revisión del autoconstrucción de 1974 y las elecciones multipartidistas (1990).

Sin embargo, esta táctica sirvió de boomerang para el régimen existente, ya que un movimiento antimilitarista llamado Liga Nacional para la Democracia prevaleció fácilmente cuando se abrieron las urnas. Los militares simplemente se negaron a honrar el voto del pueblo.
 

Disturbios en Myanmar 1988


Después de las manifestaciones y el rechazo de los resultados electorales creíbles, la mayoría de las potencias occidentales impusieron sanciones económicas y políticas a Myanmar.

El consiguiente agotamiento de las exportaciones frustró la economía birmana y profundizó la pobreza.

Rechazando capitular, la junta gobernante, en cambio, cultivó relaciones económicas más profundas con algunos países asiáticos, principalmente China.

Durante los siguientes 20 años, la situación cambió muy poco.
Los grupos étnicos en las fronteras ganaron fuerza y el cofundador de la Liga Nacional para la Democracia, Aung San Suu Kyi, se convirtió en un líder simbólico de la oposición.
Como hija del general Aung San, la política novicia aprovechó su herencia como campeona nacional.

Su recompensa fue años de arresto domiciliario y la abolición de su nacionalidad.
Ganar el Premio Nobel de la Paz en 1991 le dio su posición internacional pero no terminó con el acoso ni el maltrato emocional.   

 

   

Aung San Suu Kyi                                           Mujer ganadora del Premio Nobel

 

Tiempos de cambio y futuro brillante

En el 2008, después de 50 años de oscuridad, una luz de esperanza empezaba a asomarse al final del túnel. En algún lugar en los recesos más profundos del establecimiento oficial uniformado, se había instalado un sentimiento de fatiga. Aparentemente, se produjo un pequeño amanecer de la futilidad de su curso. Una protesta pública dirigida por monjes Budistas en 2007 fue dispersada, pero incluso represalias violentas contra esos manifestantes fueron menos sostenidas que en el pasado.

En 2008 Birmania fue devastada por el ciclón Nargis, que mató a miles de personas y dejó a muchos más sin hogar. Sin embargo, la junta siguió con un referéndum sobre una nueva constitución. La junta afirmó con orgullo que el 92% votó sí. Sin embargo, las elecciones parlamentarias fueron debidamente aprobadas para 2012 y se permitió que Suu Kyi formara parte de ellas.

El movimiento siguiente se aceleró cuando la Liga Nacional por la Democracia de Suu Kyi ganó casi todos los lugares disputados. Esta vez los resultados fueron validados por los generales.

Su ex colega, Thein Sein, fue elegido presidente, quien fue recibido escépticamente por el público después de décadas de triste liderazgo por los generales en puestos ejecutivos civiles.


Pacificador

Sin embargo, Sein electrificó el país.

Hizo la paz con Suu Kyi, arregló el alto el fuego con casi todos los cuadros étnicos de combate en las montañas, liberó a cientos de presos políticos, aflojó las restricciones en los medios e incluso desafió a China como un usurpador de los recursos naturales de Myanmar.

Estas decisiones no sólo eran impresionantes en su alcance, sino que parecían desafiar el poder del liderazgo militar todavía dominante.

 

Thein Sein


Aunque Sein operaba sólo en los márgenes de los límites acordados entre él y sus antiguos colegas militares, el hecho es que estaba presionando hacia adelante sin parar.

Cada una de sus iniciativas presionaba el cuello de sus conciudadanos de Myanmar durante décadas.

Él estableció credenciales innegables como un reformador, y sus reformas eran las clases que codifican la equidad y construía la confianza.


Elecciones generales en Myanmar 2015

El 8 de Noviembre del 2015 se llevaron a cabo las elecciones generales en Myanmar.
Eran las primeras elecciones generales, después de 1990.
Los resultados dieron a la Liga Nacional para la Democracia una mayoría absoluta de lugares en ambas cámaras del parlamento nacional, suficiente para asegurar que su candidato se convertiría en presidente, aunque la líder de la NLD Aung San Suu Kyi fue prohibida constitucionalmente de la presidencia.

El nuevo parlamento se reunió el 1 de Febrero del 2016 y, el 15 de Marzo del 2016, Htin Kyaw fue elegido como el primer presidente no militar del país desde el golpe militar de 1962. El 6 de Abril de 2016, Aung San Suu Kyi asumió la nueva creación Papel del consejero del estado, papel similar al de un primer ministro.

 

Lideres de Myanmar 2016

 

Budismo - Pagodas (Estupas) - Monasterios 

La mayoría de la población de Myanmar(Birmania), casi el 89% sigue el Budismo.

El Budismo fue introducido a Birmania después de que los monjes Theravada fueran enviados allí, así como a otras naciones del sudeste asiático, por el emperador Ashoka.
Esta misión tuvo como resultado que los Birmanos conocieran y siguieran el Budismo.
Con el paso de los años, muchos emperadores gobernaban la tierra con la influencia del cada vez más creciente Budismo.
La dinastía Shan, mientras tanto, se estableció como gobernantes en toda la región ahora conocida como Birmania.

Thithatu, estableció su gobierno en Bagan y patrocinó muchos monasterios budistas y templos en la región.

Estos templos Budistas (estupas) fueron más tarde conocidos como pagodas birmanas, ya que fueron construidos con arquitectura de estilo Pagoda.

Los monasterios Budistas son conocidos como wihara en birmano, una palabra que significa prácticamente "monasterio", pero la palabra birmana nativa kyaung es la más preferida.

 

                                           Monasterio Pinmag                                        Monasterio en Bagan                               


Myanmar es conocida como la tierra de las Pagodas.
Estos santuarios albergan muchos tipos de estatuas de Buda, que subrayan la fe de los adoradores quienes pagan respeto a Buda.

Los templos están construidos en estructuras escalonadas. La forma afilada de una pagoda pintada de blanco o dorado en un oro brillante es una parte básica de cualquier paisaje birmano. Muchas regiones en Birmania son el hogar de muchos templos Budistas.

Mandalay, que es un centro cultural y religioso del Budismo en Birmania, tiene muchos monasterios y más de 700 templos Budistas, por ejemplo, los templos budistas, el Templo del Buda Mahamuni, la Pagoda Shwenandaw, el Templo Sandamuni y la Pagoda Pagoda Kyauktawguy, por mencionar algunos.

 

 

Pagoda Sule

 

Pagoda Mahamuni                                        Pagoda Sandamuni 

 

Otra región que es popular por sus templos Budistas es Bagan.

También se considera como uno de los sitios históricos más importantes de Asia.

Anteriormente conocido como Pagan, la región es el hogar de cientos de antiguos templos Budistas, como el templo Ananda, el Templo Thatbyinnyu, Templo Shwegugyi, Templo Mahabodhi, Templo Sulamani, Templo Dhammayangyi y Pagoda Mingalazedi por mencionar algunos.

Desafortunadamente, la región de Bagan no ha sido nominada como Monumento del Patrimonio Universal por la UNESCO, sin importar la presencia de muchas pagodas antiguas, templos Budistas y monasterios en la región.

La razón de esta exclusión fue la preservación y restauración que no había seguido estrictas normas históricas.
 

   

Templo en el valle de Bagan                                                    Templos en Bagan 

 

En cuanto a los monasterios, hay innumerables en Birmania y actúan como lugares de residencia para los monjes Budistas en Birmania. Miles de monjes comienzan su vida monjil allí.

Las enseñanzas y principios Budistas son transmitidos por los monjes mayores en estos lugares sagrados.

 

   

Monjes en Myanmar                                                        Jovenes monjes

 

Lugares de interés de Myanmar(Birmania)

Pagoda Shwedagon 

La pagoda Shwedagon es el santuario más importante de Myanmar.

El resplandor dorado de su estupa principal es una vista inolvidable, sus curvas lisas que se elevan altamente en el azul del cielo tropical.

Innumerables zeidis más pequeños y pabellones (tazaung) se aglomeran en la plataforma de la pagoda.

Algunos engullen la base de la estupa central, mientras que otros están en las esquinas remotas de la plataforma, encima de la colina de Singuttara. La plataforma principal fue construida hace más de 2.000 años, mucho antes de la fundación de la ciudad de Rangún (Yangon actual). 

 

Pagoda Shwedagon


La leyenda de Shwedagon ubica su fundación en la epoca de Buda Gotama, en el siglo XI a.C. La leyenda de Shwedagon lo pone está fundando en la vida del Buddha Gotama, el 6to siglo AC. Enmarcado dentro de él, se dice que hay una barcaza de oro, llena de joyas, en forma de un pájaro mítico, el karaweik.

El recipiente de oro encierra ocho cabellos sagrados del Buda, aparentemente dados a dos comerciantes de Myanmar, que viajaron hasta la India.

Según la leyenda, eran tiempos de hambre y los hermanos habían viajado con un cargamento de arroz que habían colocado en 500 carros de bueyes.

La madre de los dos hermanos, Taphussa y Bhallikam, había muerto y se había convertido en un nat (espíritu). Su último deseo era que fueran a buscar al Buda recientemente iluminado y a recibir sus enseñanzas.

Los hermanos encontraron a Buda meditando y le ofrecieron tortas de miel, adornadas con flores doradas.

Aprendieron junto a él, y cuando llegó la hora de partir, rogaron a Buda que les diera algún recuerdo.

Los honró dándoles ocho cabellos.
Los pusieron en una caja de esmeraldas, y luego en un piat, que estaba adornado con rubíes.

Los hermanos, después de muchas aventuras, llegaron a salvo a Rangún con las reliquias.

Se preparó una cámara y se colocaron en una cueva, en las profundidades de la colina Shwedagon.
 Mas tarde, según la leyenda, los santos recuerdos de Buda se colocaron en otra caja (de oro y siempre adornada con piedras preciosas) y puestos en algún lugar de la estupa principal.

La colina Shwedagon (Singuttara) está situada al norte de la sección más activa de la ciudad, cerca de la orilla del río.
Existen cuatro entradas a Shwedagon, pero la principal es por la gran escalera que se encuentra al sur.

Hoy en día, esta entrada conduce a una gran intersección, pero siempre ha sido la entrada tradicional, porque los visitantes en el pasado primero llegaban al puerto de la ciudad y de ahí seguían su camino.
El camino a la Pagoda Shwedagon está lleno de monasterios (kyaung), casas de reposo (zayat) y otras pagodas, como el Maha Vijaya, exactamente a lado de la escalera principal, del lado sur.
 

Camino a la Pagoda Shwedagon 


Antes de comenzar el ascenso a la pagoda, los peregrinos y los visitantes hacen una pausa para quitarse los zapatos y circunvalarla, como todas las estupas budistas, en el sentido de las agujas del reloj.

El oro que se ve en la estupa está hecho de placas de oro genuinas (27 tonos métricos), que cubre la estructura de ladrillo.

Personas de todo el país, junto con monarcas, en su larga historia, han donado oro a la pagoda para su mantenimiento.

La práctica continúa hasta hoy en día, después de haber comenzado en el siglo XV por la reina Shin Sawbu (Binnya Thau), que dio su peso en oro.

La cima de la pagoda principal esta adornada con 5,448 diamantes y 2.317 rubíes, mientras que entre las piedras preciosas destaca un diamante de 76 quilates (15 g). 


Monjas en la Pagoda Shwedagon

 

La Pagoda Chauk Htat Gyi y el Buda reclinado

La Pagoda Chauk Htat Gyi en Yangon es conocida por su enorme estatua de Buda Reclinado de 65 metros de largo.

La estatua altamente venerada se encuentra en un gran cobertizo al norte del lago Kandawgyi.

 

La construcción fue patrocinada por un rico Budista Birmano, Sir Po Tha, en 1899.

La estatua fue completada en 1907 por otra empresa de construcción, pero el resultado no fue bueno, ya que la expresión del rostro del Buda no era serena.

 

En la década de 1950, la vieja estatua de Buda fue demolida y los administradores del templo comenzaron a trabajar para reemplazarla, bajo la supervisión de U Thaung, un maestro artesano de Tavoy (ahora Dawei).

Grandes ojos de cristal fueron hechos a medida en Naga Glass Factory. La nueva estatua de Buda fue inaugurada en 1973.

 

Buda Reclinado

Los nombres de los contribuyentes de esta gran construcción están escritos en las vigas del edificio.

 

El Chauk Htat Gyi Buda reclinado

La muy impresionante estatua, (65 metros de largo y 16 metros de altura), Chauk Htat Gyi lleva una bata de oro;

El brazo derecho del Buda está apoyando la parte posterior de la cabeza.

La estatua de Buda reclinado está decorada con colores muy expresivos, su rostro muy blanco, labios rojos, sombra de ojos azules, traje de oro y uñas de manos y pies rojas.

Las plantas de los pies contienen 108 segmentos tallados en colores rojo y oro que muestran imágenes que representan los 108 lakshanas o características auspiciosas del Buda.


Pagoda de Buda Chauk Htat Gyi


Los fieles muestran su respeto a Buda con inciensos y flores.
Alrededor de la Chauk Htat Gyi hay un número de santuarios, uno para cada uno de los ocho días de la semana en la astrología asiática (el miércoles se divide en dos días).
La gente local ora al santuario que pertenece al día de su nacimiento.

Además, existen algunas placas escritas en inglés y en birmano que contienen información sobre el Budismo y las enseñanzas de Buda.

Una estatua similar muy grande del Buda reclinado, pero con una pose levemente diferente, es la de Buda Shwethalyaung, en la ciudad Bago, al norte de Yangon.

Alrededor de la pagoda de Chauk Htat Gyi hay varios monasterios.

En el monasterio Ashay Tawya cientos de monjes estudian las enseñanzas del Buda.

Justo al otro lado de la calle de la Pagoda Chauk Htat Gyi es otro templo, la Pagoda Nga Htat Gyi que contiene otra enorme estatua de Buda, sentado, con una bata de oro.

 

Buda sentado

En este templo también existe un mural de Buda y sus primeros estudiantes, entre los creyentes. 


El Karaweik Hall

El Karaweik Hall, también conocido como Karaweik Palace es uno de los muchos lugares de interés de Yangon.

Desde lejos, el Karaweik Hall parece una enorme barcaza dorada que flota en el lago Kandawgyi, brillando bajo el sol.

En realidad, es una construcción de cemento, la cual tiene forma de dos pájaros enormes.
El Karaweik Palace está construido con arquitectura Pyatthat, (tradicional en Myanmar).
La proa de este palacio/nave se ha construido de tal manera de parecerse a un Karaweik, un pájaro de la mitología birmana.
Una bola dorada cuelga de su pico.
La parte posterior de la estructura está formada por la cola del pájaro mítico Karaweik adornada en colores rojo y dorado.

En la parte superior de la cola hay una representación de un espíritu Nat.

 

Palacio Karaweik 


Dentro del Karaweik Hall hay salas de recepción, salas de conferencias, restaurantes buffet y teatros.

Los visitantes pueden disfrutar de un extenso buffet, una selección de comida china, birmana y occidental, mientras observan una variedad de entretenimiento tradicional birmano.

El entretenimiento dura unas 2 ½ a 3 horas y se compone de espectáculos como el teatro de marionetas birmano, la danza de elefantes y baile tradicional birmano.

Los bailarines usan trajes birmanos de estilo tradicional.

También hay una exposición de artes birmanas, artesanías y trajes tradicionales.

 

Palacio real Mandalay

El último palacio construido por reyes birmanos.   

Cuando el rey Mindon Min inauguró Mandalay en 1857, ordenó la construcción de un nuevo Palacio Real, el llamado Myan Nan San Kyaw.
El antiguo Palacio Real en la antigua capital Amarapura fue desmantelado, transportado y reconstruido en Mandalay.
 

Palacio Real Mandalay


El palacio real Mandalay es el último palacio que construyeron los reyes birmanos  (Dinastia Konbaung).
En el gran complejo hay docenas de edificios, incluyendo salas de audiencia, salas de trono, un monasterio, una torre de vigilancia, un edificio de la corte, un edificio con la reliquia de los dientes (que a pesar de su nombre nunca contuvo tal reliquia de Buda, alberga una estatua de Buda en su lugar) y una biblioteca donde se encuentran las escrituras Budistas.


Pagoda Mahamuni 

Uno de los lugares de interés tanto para los visitantes como para los peregrinos es la Pagoda Buda Mahamuni en Mandalay.
Este templo consagra la estatua de Buda Mahamuni, la cual, según la leyenda, se construyó mientras Buda estaba en vida y refleja su brillo.
 

Mahamuni pagoda

 

Lago Inle

A una altitud poco más de 800 metros, el lago es uno de los ecosistemas más singulares de Myanmar (Birmania), donde viven especies de moluscos y peces que no se pueden encontrar en ningún otro lugar del mundo.

Sin embargo, el Lago Inle no sólo es importante por su vida marina.

Sus aguas son el alma de cuatro grandes ciudades e innumerables pueblos, que están esparcidos en su borde.

Las aguas ricas en nutrientes apoyan diversas operaciones agrícolas, desde arroz hasta frutas y hortalizas, una cantidad significativa de las cuales se cultivan directamente en el agua, con plataformas hechas de malezas y bambú formando jardines flotantes.
 

Lago Inle


Alberga también el Festival Phaung Daw Oo Pagoda, el cual es uno de los festivales Budistas más grandes de Myanmar.

Los diversos pueblos que viven alrededor del lago también han ideado un método bastante singular de atravesar las aguas del Inle.

El lago fértil a menudo da lugar a floraciones de malas hierbas no deseadas como el jacinto de agua, y para ver por encima de la cortina de verde, los pescadores atan un remo a una pierna, lo que les permite propulsar el barco mientras están de pie.

El carácter inusual del Lago Inle ha dado lugar a que se convierta en un destino turístico popular para extranjeros y locales por igual, atrayendo la construcción de hoteles y casas de huéspedes cerca de las orillas. 

 

Significado de Buda reclinado 

Esta posición particular del Buda, en el Budismo es mejor conocida como el Mahaparinirvana.

Se dice que Buda sabía que su muerte se aproximaba y había pedido a sus discípulos que le hicieran una camilla en un arbusto, para que le fuera fácil acostarse.
Aunque había alcanzado la iluminación, Buda tenía que desafiar su existencia humana.  

Se cree que este momento tuvo lugar en Kushinagar, India, cuando tenía ochenta años y estaba a punto de alcanzar el Mahaparinirvana, un estado más allá del Nirvana.

Las estatuas de Buda reclinados no deben inducir el estado de tristeza a los seguidores, sino más bien ser tomadas como una forma de aliento y un recordatorio de que todos los seres tienen el potencial de ser despertados o iluminados y liberarse de cualquier miedo o sufrimiento de la existencia humana.
La expresión serena y sonriente de la estatua de Buda reclinado retrata la compasión y la calma que viene con la iluminación.


Monjes y Monjas en Myanmar (similitudes y diferencias) 

Existen alrededor de 300,000 monjes Budistas en Myanmar.
Sus túnicas anaranjadas y carmesí cabezas afeitadas son inmediatamente reconocibles.
Pero también hay cerca de 20.000 monjas budistas que también se afeitan la cabeza, pero llevan túnicas rosas en lugar de naranja para diferenciarse de los monjes.
El pasar poco tiempo con los monjes es quizá un must para todos los que visitan Myanmar.
Es una experiencia cultural poder presenciar como toman sus alimentos, su modo de estudiar, de orar, de cómo ofrecen sus servicios a la comunidad, o simplemente verlos caminar sobre algún puente.
En general son muy amables y en muchas ocasiones se acercan a los viajeros para hablar con ellos.

 

Monjes y Monjas


Al entrar a la vida monástica, las niñas y mujeres, se afeitan la cabeza, toman sus votos, practican la meditación y leen las escrituras exactamente como lo hacen los monjes.

No realizan ceremonias o viajan al extranjero, y llevan sólo diez preceptos, las reglas éticas en el budismo, el mismo número para los monjes novatos.

La única diferencia y la más llamativa es la túnica rosa. A menudo se usa con una cinta de color naranja sobre el hombro izquierdo.

Las monjas son llamadas sila-rhan (se pronuncia thila-shin), que significa el "guardián de la moralidad". Es una orden suprema para una chica de cualquier edad, pero las monjas de Myanmar llevan el título con alegre humildad.

A menudo, tienen que dejar su hogar a edad temprana para vivir en el convento de monjas, donde pasan el tiempo sirviendo a la comunidad, recogiendo limosnas, enseñando, estudiando y meditando.

Se espera que los varones budistas se conviertan en monjes dos veces durante su vida, como niños y como hombres, pero no hay tal expectativa para las niñas, así que entrar a la ida monástica es por decisión propia de la niña o de su familia.

Para las familias más pobres, las túnicas rosas son una forma para que sus hijas escapen de la pobreza, se educen y tengan una posición honorable en la sociedad. Para algunas es simplemente un rito de paso, pero muchas otras toman el kasaya rosa (traje) para toda la vida.

En general, las pequeñas monjas se consideran más calmadas y quietas que los niños monjes, pero si las conoces son igual de alegres que cualquier otra niña en el mundo. Si tiene la oportunidad de visitar Myanmar, dedíqueles un poco de tiempo. Como visitante, puede aprender mucho de estas gentiles "monjas de rosa" 

 

 Shinbyu

Es el deber más importante que los padres deben a su hijo al dejarlo ir y abrazar el legado de Buda, unirse a la Sangha y sumergirse en las enseñanzas de Buda, el Dhamma, al menos por un corto tiempo, tal vez más, o por el resto de su vida.
Un niño puede convertirse en novato en más de una ocasión.
Aquellos que no tienen hijos propios buscaran a un niño huérfano o a uno de muy bajos recursos con el propósito de remisión de los pecados y la bendición de Buda.
El Shinbyu se puede considerar como paso a la vida adulta, algo que también es válido en otras religiones.
El que un creyente permita a su hijo pasar, aunque sea poco tiempo en un monasterio Budista, es considerado por los budistas como el mayor regalo religioso que los padres pueden ofrecer y se cree que tiene un efecto duradero en su vida posterior.

Un día antes de la ceremonia oficial, se ofrece a los huéspedes té, por lo general acompañado de música y baile.
Junto con el té se ofrecen diversos postres y en ocasiones comida completa. Los invitados traen regalos para el futuro principiante.

 

Joven Novicio 


El gran día comienza temprano con una letanía llamada shinlaung hlè pwe hacia el monasterio, con el niño vestido con sedas caras, bordado con joyas de oro, con un traje parecido al de un rey o príncipe.
El niño es protegido del sol por una sombrilla de oro, por lo general es montado a caballo.
Una banda con un payaso llamado U Shwe Yoe y bailando alegremente.
Esta ceremonia simboliza la partida de Rahula, el hijo de Buda del palacio real con comodidades y placeres, a la edad de 29 años cuando dejó a su esposa y su hijo recién nacido en busca de las Cuatro Verdades Superiores.
Detrás del novicio en caballo, lo sigue la familia, sus padres orgullosos le llevan las ropas monásticas, los ocho requisitos, llamados pareihkara shippa, y también sus hermanas o jóvenes doncellas portan cajas ceremoniales de flores de loto, todas en sus mejores sedas, con el resto de parientes y amigos completando la procesión.
El novicio puede ser el centro de atención, pero su hermana puede que en la misma ceremonia le hagan una perforación de oreja con una aguja de oro, la niña de igual manera va vestida como princesa.  

 

Ceremonia de Noviciado

En el monasterio se lleva a cabo un ritual de corte de cabello supervisado por los monjes, el niño intercambia su traje principesco por túnicas blancas y recita los diez mandamientos del Budismo.
Luego se le pone el manto dorado o guindo y se le proporciona el tazón con el que pedirá la limosna.
Todo esto en un ambiente de alegría y algunas lágrimas de felicidad, ya que los padres están abrumados de emociones.
De ahora en adelante, ninguna manifestación física de afecto puede ahora considerarse apropiada hasta que abandone el monasterio.
La posición del novicio en la familia cambia y durante este período los padres le dan sus respetos y le hablan en un lenguaje especial usado por los monjes, por si quieren encontrarse con él durante su viaje especial de conocimiento y comprensión del Budismo.
 

Novicios Budistas

 

Thanaka

La Thanaka es una pasta cosmética blanco-amarillenta hecha de corteza de tierra.

Es un rasgo distintivo de la cultura de Myanmar, que se suele aplicar en la cara y en ocasiones en los brazos de las mujeres y las niñas, y es utilizado en menor medida también por hombres y niños.

El uso de la Thanaka también se ha extendido a países vecinos como Tailandia.

Muchas veces para la elaboración de la crema se utiliza la corteza de muchos árboles.
Estos árboles crecen abundantemente en el centro de Myanmar.
Incluyen principalmente la Murraya, pero también la Limonia acidissima (theethee o manzana de madera)
Los dos más populares son Shaka thanaka de Sagaing Region y Shinmadaung thanaka de Magway Región.
Los árboles de Thanaka son perennes, y un árbol debe tener por lo menos 35 años antes de que se considere lo suficientemente maduro como para producir estacas de buena calidad.
Thanaka en su estado natural se vende individualmente o en paquetes, pero hoy en día también está disponible como una pasta o en forma de polvo.

 

Polvo Thanaka


La crema Thanaka  es elaborada con la trituración de la corteza o de la raíz de algún árbol adecuado para este propósito.
A la pasta se le agrega un poco de agua, en una placa circular llamada kyauk pyin y tiene una abertura alrededor del orificio para drenar el agua allí.

La Thanaka es utilizada por los birmanos desde hace más de 2.000 años.
Tiene buen aroma, parecido al del sándalo.
La pasta cremosa se aplica a la cara en diseños atractivos, siendo la forma más común una forma circular en cada mejilla, la nariz, a veces rayada con los dedos, conocida como thanaka bè gya, o modelada en forma de hoja, destacando a menudo el puente de la nariz. Se puede aplicar de la cabeza a los pies (thanaka chi zoun gaung zoun).
Aparte de la belleza cosmética, la thanaka también da una sensación de frescura y proporciona protección contra las quemaduras solares.

Se cree que ayuda a eliminar el acné y dejar la piel lisa. También es un anti-hongo.

Los ingredientes activos de la corteza de Thanaka son principalmente cumarina y marmesin.

 

Vestimenta tradicional (Longyi)

El Longyi es una hoja de tela ampliamente usada en Birmania.

Tiene aproximadamente 2 metros de largo y 80 centímetros de ancho.
La tela esta cocida con orna cilíndrica.

Se ata de la cintura y llega hasta los pies.
La tela se mantiene en su lugar, doblada alrededor del cuerpo y se amarra con nudo.
En algunas ocasiones se dobla a la altura de la rodilla para mayor comodidad.
Vestimenta similar se puede encontrar en la India, Bangladesh, Sri Lanka y el Archipiélago Malay.
En la India es conocido como lungi, longi, kaili o saaram.
Los patrones del longyi generalmente son diferentes en las diversas etnias de Myanmar.
El longyi es fabricado principalmente de algodón, pero para celebraciones y ocasiones especiales puede ser de seda.
 

Mujeres usando Longyi

 

Artes y manualidades

 Kalaga

Largas kalaga, o tela ricamente bordada, eran tradicionalmente utilizados como cortinas portátiles por los monjes, la realeza y la gente rica.

Los pedazos de Kalaga se podían atar, con cuerdas, a los árboles, postes, o pilares para crear un área cerrada, privada.

El arte de hacer kalaga declinó rápidamente después de que los británicos se apoderaron de Myanmar y abolieron la monarquía.

Muchas piezas viejas de kalaga fueron donadas a monasterios o fueron compradas por coleccionistas.

Algunas piezas hermosas ahora se alojan en museos fuera de Myanmar.

El arte de hacer kalaga fue mantenido vivo por el drama clásico birmano, cuyos bailarines y marionetas usan trajes kalaga. En la década de 1970, el turismo ayudó a revivir el arte.

 

Kalaga

Hoy en día, las piezas kalaga se hacen principalmente para la exportación y vienen en diferentes formas y tamaños.


Artículos de laca

La Laca es un material ligero, impermeable, de fácil moldeo, pintada en objetos, tales como cajas, cuencos, paraguas, instrumentos musicales, estatuas y muebles, dándole a los artículos una superficie atractiva y modelada y un acabado brillante.

La laca utilizada en Myanmar es la savia de un árbol silvestre (a diferencia de la laca utilizada en la India y Europa, esta se deriva de la secreción de un insecto).  
 

El tronco de un árbol maduro de laca puede medir hasta 6 pies (1,8 m) de circunferencia.

La savia, cortada en el tronco del árbol, se almacena en recipientes herméticos.

Su color natural es negro, pero ciertos tipos de laca también pueden ser manchados de color rojo.

La mejor laca en Myanmar viene del estado de Shan.

Los historiadores creen que el arte de la laca se originó hace cientos de años en Siam (Tailandia, hoy) y se extendió a China antes de llegar a Myanmar.

Hoy en día, la industria de laca más antigua y más grande se basa en Bagan, en el centro de Myanmar.

Otros centros de las mercancías de la laca incluyen Mandalay, Ywama en el lago Inle, y Kengtung (una ciudad en el estado de Shan).

 

Articulos de laca


La mayoría de los artículos de la laca tienen bases hechas de las tiras largas y finas del bambú enrolladas o tejidas, en formas específicas.

La laca también se puede pintar en objetos de madera o de metal.
La laca lisa se mezcla con la arcilla molida, con la ceniza del serrín de la teca, o con las cáscaras del arroz para producir la laca para diversas capas.
Cuando esta lista, la mezcla de laca se extiende sobre el objeto. Después de aplicar cada capa, la laca se seca y es pulida. Cada artículo puede tener varias capas de laca.
Cuando la capa final se ha aplicado, los diseños se pueden cortar en la laca para mostrar las capas de color, que se encuentran debajo.
La superficie de cada artículo también puede ser adornado por hojas de oro.
Una sola pieza de laca tarda entre seis meses y dos años para su producción, dependiendo de su calidad.
Las vasijas de la laca finas se hacen con tiras muy finas de bambú entretejidas con crin.
Incluso después de aplicar las capas finales de laca, el articulo permanece tan flexible que sus lados, cuando se presionan juntos, pueden doblarse sin agrietamiento.


Hoja de oro

La hoja de oro de Myanmar se utiliza tradicionalmente para adornar artículos de laca, instrumentos musicales, imágenes religiosas, y portadas de libros religiosos que utilizados por monjes y reyes.

Mandalay es el centro de la industria de la hoja de oro en Myanmar.
Para su elaboración, pequeños trozos de oro son golpeados en tiras finas, luego se calientan y alisan en máquina.
Después, estos trozos ya de forma de plana se trabajan a mano, que no son más gruesas que una capa de pintura, las hojas de oro se cortan en cuadrados de aproximadamente 2 pulgadas (5 cm), intercaladas entre hojas de papel especial, y se venden en paquetes.
 

Elaboración de hoja de oro

 

Teatro de marionetas 

Los espectáculos de marionetas de Myanmar eran una forma popular de entretenimiento en el siglo XVIII en Myanmar, antes de que los británicos tomaran el control del país.

En su apogeo en el siglo XIX, espectáculos de marionetas eran más populares que el teatro en vivo y recibió el patrocinio real.

Hoy en día, sin embargo, es superado por videos y películas, el teatro de la marioneta está a punto de desaparecer.

Tradicionalmente, las marionetas miden entre 22 y 27 pulgadas (56-69 centímetros) de altura, con hasta dieciocho cuerdas.

Las interpretaciones se basan en historias del Jataka, el texto sagrado que narra las muchas encarnaciones del Buda, o vidas pasadas.

Un grupo de títeres consiste de titiriteros, cantantes y una orquesta.
El éxito de la tropa depende más del talento del cantante que de la habilidad de los titiriteros.
La audiencia viene no sólo para ver el espectáculo sino también para escuchar y apreciar la poesía de las letras.

 

Marionetas de Birmania 

 

Los Kayan (Padaung) mujeres de cuello largo (Mujeres Jirafa) 

Los Kayan son un subgrupo de Karen (gente Karenni), minoría étnica tibetano-birmana de Myanmar (Birmania).

Las mujeres de las tribus Kayan se identifican por su manera de vestir.

Las mujeres de la tribu Kayan (Padaung) son muy conocidas por llevar anillos de cuello, bobinas de latón que se colocan alrededor del cuello, con el fin de alargarlo.
Por los turistas son conocidas como "Mujeres Jirafa".

Las niñas comienzan a usar estos anillos a la edad de 5 años. 
Con los años, la bobina se sustituye por una más larga y se añaden más anillos.
El peso del latón empuja el hueso del collar hacia abajo y comprime la caja torácica.
El cuello no se alarga.

La apariencia de un cuello largo se crea por la deformación de la clavícula.
Muchas ideas han surgido de sobre por qué son utilizadas las bobinas, a menudo formadas por antropólogos visitantes, que han planteado la hipótesis de que los anillos protegían a las mujeres de convertirse en esclavas haciéndolas menos atractivas para otras tribus.
Otra teoría sugiere que las bobinas provienen del deseo de parecer más atractivo exagerando el dimorfismo sexual, ya que las mujeres tienen cuellos más delgados que los hombres.

También se ha sugerido que los aros dan a las mujeres el parecido a un dragón, una figura importante en el folklore Padaung.Las bobinas podrían estar destinadas a protegerlas de las mordeduras de tigre.



Padaug


Las mujeres Padaung, cuando se les pregunta, reconocen estas ideas, y a menudo dicen que el propósito de usar los aros es la identidad cultural (uno asociado con la belleza).

Una vez colocada, la espiral raramente es quitada.
Los músculos como resultado de este proceso se debilitan.
Muchas mujeres se han quitado la tormentosa espiral para exámenes médicos, mientras que otras siguen usándolo, aunque sus clavículas se han deformado, decoloración de piel y moretones.
Además, el collar se siente como parte integral del cuerpo después de más de diez años de uso continuo.

En 2006, algunas de las mujeres más jóvenes comenzaron a retirarse los aros, ya sea para tener la oportunidad de continuar su educación o para protestar contra la explotación de su cultura y las restricciones que eso conlleva.

Después de quitarse los aros, las mujeres informan tienen malestares que se desvanecen después de unos días.
La decoloración en la piel permanece por más tiempo, por supuesto.

El gobierno de Myanmar trató de desalentar la costumbre intentando cambiar la estampa de país poco desarrollado por uno moderno.
Muchas mujeres, por lo tanto, han comenzado a romper esta dura tradición, aunque todavía hay algunas niñas y mujeres mayores en las zonas más aisladas de Myanmar, que siguen llevando los aros alrededor del cuello.


Literatura

La primera literatura de Myanmar era sobre todo de naturaleza religiosa y estaba inscrita en piedra.

Estas inscripciones se remontan al período Bagan del siglo XI.

Los manuscritos de hoja de palma y los manuscritos de papel plegado entraron en existencia solamente después del siglo XV.

La literatura durante este período se refería principalmente a los cuentos de Janaka contados por el Buda a sus discípulos en respuesta a ciertas dudas.
Este tipo de escritos aparecían en forma de drama teatral, epístolas o misivas.
Las obras sobre derecho e historia fueron escritas en prosa.
Durante el siglo XVI, XVII y XVIII se escribieron muchos dramas, mientras que en el siglo XIX además del drama se escribieron poemas y crónicas.

 

Literatura

Después de la ocupación Británica, la literatura del país comenzó a reflejar el efecto de la cultura occidental en la cultura de Myanmar.

Los dramas que se habían escrito para la corte se hicieron extensamente disponibles; estas obras no se llevaron a cabo en el escenario, sino que estaban destinadas a ser leídas para quienes querían conocer un poco más la cultura de su país.

Las novelas se desarrollaron posteriormente; la primera novela de Myanmar fue una adaptación de Alexandre Dumas 'El Conde de Monte Cristo, pero escrito en un entorno de Myanmar.

La literatura clásica de Myanmar está llena de proposiciones largas y difíciles y trata acerca de lo sobrenatural y lo mágico.
Teniendo sus orígenes en la corte real, fue influenciada por el Budismo y por fuentes Sánscritas.

La literatura moderna de Myanmar comenzó alrededor de 1930, cuando se inauguró la Universidad de Yangon y el grupo de estudios clásicos de Myanmar.
Hubo un nuevo desarrollo en la literatura conocido como el movimiento khalistan cuyos escritores usaron un estilo simple y directo que continua hasta nuestros días.

La literatura de Myanmar en nuestros días sigue dominada por la tradición religiosa, aunque muchas novelas, cuentos, poemas, libros infantiles, traducciones de obras literarias extranjeras y ensayos sobre cultura, arte y ciencia son ahora ampliamente leídos y populares.
La novela romántica también ocupa un lugar importante en la literatura moderna de Myanmar.
Cada año, se otorgan premios nacionales a la literatura.
Muchos escritores conocidos son funcionarios del gobierno ya jubilados, quienes trabajaron en institutos de educación superior.
En general, la mayoría de los escritores tienen un trabajo fijo y escriben sólo en su tiempo libre. 

 

Cultura Musical

La música tradicional de Myanmar se basa principalmente en la percusión.
Muchos tipos de música, canciones y bailes han tomado su nombre por el tipo del tambor utilizado.
Los tambores de gran tamaño (see-daw) se usan para la música formal, tambores largos de bonshay para música folklórica, y ozi en forma de olla (OH-zee) y dos tambores de dobat (DOE-bat) para las celebraciones locales.
Entre otros instrumentos están los oboes, flautas, gongs, címbalos, batidores de bambú, y xilófonos de bambú.

La orquesta de Myanmar incluye un círculo de tambores de nueve a veintiún tambores suspendidos en un marco circular de madera.
La superficie de madera esta hueca en el medio y ahi es donde el musico las maneja.
Instrumentos occidentales, como violines, guitarras y acordeones, a veces acompañan a los instrumentos tradicionales.


Baile

La danza de Myanmar ha existido desde los tiempos pre-budistas cuando la adoración de los espíritus (nat) era realizada con danza.
Los movimientos de baile tienen gran influencia de la danza clásica india y tailandesa.
La danza de Myanmar es bastante enérgica y requiere algunas hazañas acrobáticas difíciles.
Y es decorosa, ya que los bailarines masculinos y femeninos no se tocan entre ellos.
A los principiantes jóvenes se les enseña, un baile tradicional básico.

Marionetas

Una danza interesante es aquella en la que los bailarines se mueven como títeres.
Se había dicho que la danza de Myanmar tenía que ser copiada de las marionetas porque el teatro de la marioneta había substituido a los bailarines humanos por un tiempo.
La bailarina principal trae puesto un traje inspirado en la corte real, con una pechera adornada de manga larga, y un longyi largo hasta el suelo, el cual mueven con los pies mientras bailan.
Los bailarines principales (hombres) se visten como príncipes con longyi de seda, hackett y turbante blanco.
Otros roles incluyen soldados, magos (zawgyi) y espiritus (nat).

 

 

Yein

El yein es un baile popular que se lleva a cabo en los festejos del Water Festival.
Los bailarines llevan puestos trajes tradicionales, por lo general son mujeres, y bailan en grupo.
El hna-par-thwar es un baile en pareja (hombre y mujer).

El baile del Elefante, el cual se baila en el Festival de Danza del Elefante en Kyaukse, cerca de Mandalay.
Se construyen elefantes enormes hechos de papel y bambú y los bailarines entran dentro de las figuras y realizan la danza. 

 

 

Anyein

El anyein es una combinación de un solo de baile y bailarines que representan formas de payasos (lu-pyet).
Los payasos cantan, bailan, dan discursos, cuentan chistes algunas veces de una manera atrevida.
Durante el descanso, cuando los payasos salen al escenario, la bailarina cambia de vestimenta.
En algunas ocasiones sale al escenario más de una bailarina.
El espectáculo tiene una duración de hasta dos horas.

Muchas de las danzas étnicas se realizan con espadas o diferentes tipos de tambores.
Las danzas étnicas incluyen baile en grupo en el que los niños y las niñas bailan juntos, lo que no es muy común en la danza de Myanmar.
 

 


Cocina


Cocina de Myanmar: Un viaje de sabor 

La comida en Myanmar es una parte importante de cada visita a ese increíble país.
Aunque los platillos que se sirven aquí no son tan conocidos como los de los países vecinos de la India, China o Tailandia, la comida aquí en realidad no difiere tanto de otras cocinas del sudeste asiático.
Como es el caso en la mayoría de los países, la cocina aquí es diversa y emocionante.
No podríamos resumir todos los platillos, pero haremos una pequeña reseña de algunos platillos interesantes, que vale la pena probar. 

 

Mohinga

Este platillo que se sirve como desayuno es probablemente el más popular en Myanmar.
Consiste de fideos de arroz transparentes, servidos en una rica sopa de pescado acompañado de jengibre aromático, hierba de limón, trozos de plátano, cebolla y ajo.
Para muchos puede que no suene una comida apetitosa, por su combinación de diversos ingredientes, pero por alguna razón es considerado como el plato nacional de Myanmar.
Dependiendo del lugar en donde se encuentre, algunas especialidades locales se pueden agregar a este platillo, como el pescado fresco picado, huevos cocidos, cebollas fritas y mucho más.
Para una experiencia gastronómica más intensa puede añadir jugo de lima y cascara de chiles picantes.
Ya sea que lo disfrutes como desayuno o durante el día, en una de las muchas tienditas de la calle, la Mohinga siempre es un platillo con sabor intenso que te sorprenderá.

 

 

Ensaladas exóticas 

De los platillos más famosos de Myanmar es sin duda las ensaladas.
Mas interesantes de lo que un visitante se puede imaginar, las ensaladas en Myanmar son deliciosas, y muy popular es la Lahpet Thoke, más conocida en el Occidente como ensalada de hojas de té.
Myanmar es uno de los pocos países donde las hojas de té se pueden comer, como también beber, y esta ensalada consta de hojas de té fermentado junto con otros ingredientes, como cacahuetes, guisantes secos y jengibre.
Τοdo esto resultando en un delicioso plato de texturas y sabores, y obtendrá la ventaja adicional de un impulso de cafeína.

 

 

Curry

Los platillos con curry son menos picosos que los de la India, pero igual de sabrosos. 
Son ideales para aquellos a los que no les gustan los condimentos, o para los que gusten probar un tipo diferente de curry.
Existe una gran variedad de estos platillos con diversas carnes que se cocinan junto con pescado y verduras, todo para ser servido en una salsa de curry que es más aceitosa, pero con más sabor de las de la India.
Muy seguido, los platillos principales de pescado o carne se sirven acompañados de arroz, ensaladas, verduras fritas y sopas.

 

 

Comida frita

Casi todo se fríe en Myanmar, es un rápido snack de la calle y puede ser una experiencia culinaria, ya que pequeños negocios se encuentran por todos lados. 
Puede probar desde samosas (pequeñas tortas aromáticas y picantes de carne o verduras) hasta tofu, está disponible frito y a menudo acompañado con algún tipo de dip, o con comida frita incluso se usa como cobertura por sí solo.
Aunque no es la comida más saludable, no se puede perder este snack, debe probarlo por lo menos una vez durante su viaje en Myanmar. 


   

 

Thali

Menos que un platillo y más que una experiencia culinaria, que no querrá perderse, el Thali es un festín de sabores.
Servido en un plato de metal, por una pequeña cantidad de dinero, puede disfrutar de arroz ilimitado, sopa, curry, chutney, verduras y más aperitivos locales.
Aunque los precios de la comida en Myanmar suelen ser elevados, vale la pena probar este platillo en particular, es lo doble de delicioso, y el precio es bajo por todo lo que se sirve.

 

 

Arroz y fideos 

El arroz y los fideos son característicos de la cocina Birmana y por lo general acompañan otros platillos o se disfrutan como un ligero snack entre los platos principales.
Vale la pena probar los fideos Shan, y el arroz Shan.
Estos dos platillos tomaron su nombre del área de Myanmar de donde provienen.
El arroz Shan se ha cocinado con cúrcuma y se suele cubrir con escamas de pescado y aceite con ajo, mientras que los fideos de estilo Shan es un platillo consistente en fideos de arroz pegajoso por lo general se sirve con puerco o pollo, junto con verduras y otras adiciones como cacahuetes o semillas de sésamo.

 

 

 

Postres

En Myanmar no se acostumbra servir postres a diario, pero si cuando tienen visitas o cuando hay alguna celebración o evento importante.
Además de las diferentes frutas, el postre más común es el laphet, no es dulce, si no la ensalada con hojas de té, a la cual se le agregan cacahuates asados y semillas de ajonjolí, frijoles fritos con ajo, y camarones secos. 

 

 

Shwe Kyi
Es otro postre popular servido en las fiestas y en ocasiones especiales.

 

 

Kyauk Kyaw
Es un postre popular que se hace con gel de algas y leche de coco.

 

 

Thagu o Thagu Byin 
Puede que su nombre sea de origen malayo, es budín de sagu o tapioca endulzado con jarabe de fruta y enriquecido con coco.

 

 

Jaggery
Es el postre más sencillo de todos los postres tradicionales de Myanmar, un postre gratuito proporcionado en negocios de comida de Myanmar, con sirope de jaggery -azúcar de palmera- y también el único postre popular en las familias rurales, especialmente al Norte de Myanmar.

 

 

                                                                                                                                                       Lefki